Știați că ... ceapa se pastreaza la un loc uscat, impletita in funii, sau vrac pe un loc plat, in asa fel incat sa nu fie suprapusa in straturi?
Curiozități: Curiozitatea numarul 713 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... daca ceapa a inghetat, se lasa acolo sa se dezghete, fara a schimba temperatura?
Curiozități: Curiozitatea numarul 714 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... fructele coapte se pot pastra si in alcool? Din suc se obtin bauturi nu prea tari, aromate, cum ar fi: visinata, caisata, afinata etc. Fructele se pot folosi la prajituri, budinci, inghetata, torturi sau consumate ca atare. Se prepara in damigene mari de sticla cu gura larga, unde se lasa la macerat cu zaharul timp de 7-8 zile, dupa care se adauga alcool, Se inchid bine, se lasa 1-2 luni, apoi se filtreaza?
Curiozități: Curiozitatea numarul 715 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... salata verde se pastreaza in frigider 2 zile?
Curiozități: Curiozitatea numarul 716 din categoria știați că... bucătărie

