Știați că ... pestele care are miros neplacut se pune la fiert un minut sau doua, intr-o cantitate mare de apa cu cateva linguri de otet si putina sare, apoi se scoate si se prepara?
Curiozități: Curiozitatea numarul 181 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... pentru a da un gust mai bun cartofilor, in timpul fierberii acestora se adauga 3-4 catei de usturoi?
Curiozități: Curiozitatea numarul 182 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... ceapa folosita pentru salate isi pierde iuteala daca inainte de a prepara salata, se taie sub forma de pestisori si se freca cu putina sare? De asemnea sarea in salate se pune inainte de adauga uleiul deoarece sarea nu se dizolva in ulei.
Curiozități: Curiozitatea numarul 183 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... atunci cand se fierb legumele proaspete sarea se pune intotdeauna la inceput? La legumele uscate sarea se pune cu cateva minute inainte de a fi gata fierte, pentru a nu se intari.
Curiozități: Curiozitatea numarul 184 din categoria știați că... bucătărie

