Știați că ... pentru a evita lipirea clatitelor de tigaie, se presara putin zahar tos peste uleiul incins?
Curiozități: Curiozitatea numarul 413 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... aluatul de clatite se leaga mai bine daca e preparat cu o ora inainte de a fi intrebuintat, clatitele ies pufoase, dar si crocante, daca in loc sa puneti lapte sau sifon, adaugati un varf de bicarbonat si un capacel de coniac?
Curiozități: Curiozitatea numarul 414 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... verificarea ciupercilor se poate face fie cu un obiect de argint ce se pune in apa in care fieb ciupercile si care, in cazul ciupercilor otravitoare, se inegreste, fie cu patrunjel verde, care se ingalbeneste in prezenta otravii, sau cu jumatate de ceapa care se albastreste, se invineteste sau se innegreste in caz ca ciupercile sunt otravitoare?
Curiozități: Curiozitatea numarul 415 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... in ultima apa in care spalati ciupercile puneti 2 linguri de zeama de lamaie, ele vor ramane albe, frumoase, iar mancarea va dobandi un gust deosebit?
Curiozități: Curiozitatea numarul 416 din categoria știați că... bucătărie

