Știați că ... bucătărie

curiozități din bucătărie - pagina 175

Știați că... larvele de albina denumite ...

Știați că ...  larvele de albina, denumite hachinoko in China si Japonia, au devenit foarte populare in urma cu cativa ani, atunci cand satenii, in lipsa de peste sau orice fel de carne, au fost nevoieti sa gaseasca o alta sursa de proteine? Larvele sunt gatite adesea in sos de soia, avand un gust dulceag si o textura faramicioasa.

Curiozități: Curiozitatea numarul 197 din categoria știați că... bucătărie

Știați că... legumele congelate trebuie lasate ...

Știați că ...  legumele congelate trebuie lasate sa se decongeleze la temperatura camerei apoi se intoduc la fiert intr-un vas cu putina apa clocotita si putina margarina sau unt,iar vasul se acopera cu un capac astfel fierberea este mai rapida si aroma legumelor nu se pierde?

Curiozități: Curiozitatea numarul 198 din categoria știați că... bucătărie

Știați că... pentru a-si pastra culoarea ...

Știați că ...  pentru a-si pastra culoarea verde, fasolea pastai si mazarea verde se fierb in vase cu capac, adaugandu-se in apa un varf de cutit de bicarbonat de sodiu?

Curiozități: Curiozitatea numarul 199 din categoria știați că... bucătărie

Știați că... friptura nu se sareaza ...

Știați că ...  friptura nu se sareaza inainte de a fi pusa pe gratar, pentru ca substantele nutritive din ea, sub influenta sarii se elimina?

Curiozități: Curiozitatea numarul 200 din categoria știați că... bucătărie

«‹ 172 173 174

175

176 177 178 ›»
«

»
Bijuteria de lux Papillon Construct