Știați că ... bucătărie

curiozități din bucătărie - pagina 172

Știați că... exista o specie de ...

Știați că ...  exista o specie de ciuperci parazite Caterpillar Fungus, care creste pe larvele insectelor? Ciuperca intra in corpul omizilor, omorandu-le si mumificandu-le, pentru ca in primavara sa poata iesi din pamant prin corpul acestora. In unele tari aceasta ciuperca parazita se consuma impreuna cu omida moarta. Ciuperca este adesea folosita ca medicament pentru combatarea starilor de oboseala sau chiar cancer, de catre chinezi si tibetani, de asemenea este si un bun afrodisiac. Se mai poate folosi si ca ingredient pentru supe.

Curiozități: Curiozitatea numarul 209 din categoria știați că... bucătărie

Știați că... exista zone pe glob ...

Știați că ...  exista zone pe glob unde creierul de maimuta este considerat delicatesa, consumandu-se chiar crud in unele parti ale Chinei? Descrierea servirii creierului de maimuta este oripilanta. Se aduce maimuta vie, intr-un cos la masa, deasupra caruia se pune o placa de lemn cu o gaura in centru. Se scoate capul maimutei prin acea gaura, i se rade blana de pe cap, apoi cu ajutorul unei dalte si al unui ciocan se face o incize in varful capului, iar partea de sus a craniului este inlaturata. Cu o lingura se iau bucati de creier, care trebuie consumat inainte ca maimuta sa moara.

Curiozități: Curiozitatea numarul 210 din categoria știați că... bucătărie

Știați că... este mai bine sa ...

Știați că ...  este mai bine sa fierbeti cartofii la foc incet, deoarece daca focul este prea puternic, ei se vor sfarama la suprafata si vor ramane tari la mijloc?

Curiozități: Curiozitatea numarul 211 din categoria știați că... bucătărie

Știați că... exista zone unde cuiburile ...

Știați că ...  exista zone unde cuiburile de pasare sunt utilizate in prepararea supei sau a unui desert? Acestea sunt construite de lastunii care isi lipesc cuibul scuipand un compus chimic, ce se intareste in contact cu aerul. Acesta este motivul pentru care in China acest compus este cel mai scump produs animal si este considerat o delicatesa. In contact cu apa, cuiburile devin gelatioase si sunt consumate adesea ca supa sau ca desert.

Curiozități: Curiozitatea numarul 212 din categoria știați că... bucătărie

«‹ 169 170 171

172

173 174 175 ›»
«

»
Bijuteria de lux Papillon Construct