Știați că ... amestecat in salate, hreanul le va conferi acestora un gust deosebit?
Curiozități: Curiozitatea numarul 265 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... bicarbonatul de sodiu sau de amoniu se stinge intotdeauna cu putina zeama de lamaie sau otet, astfel dispare mirosul neplacut?
Curiozități: Curiozitatea numarul 266 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... imediat ce ai preparat sosul pentru friptura, e bine sa-i ungi suprafata fierbinte cu o bucatica de unt, infipta in furculita? Stratul de unt nu va permite sosului sa se usuce si sa formeze deasupra o pojghita.
Curiozități: Curiozitatea numarul 267 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... fasolea uscata fierbe mult mar usor daca se pune la muiat dirt-ajun, in apa rece?
Curiozități: Curiozitatea numarul 268 din categoria știați că... bucătărie

