Știați că ... sosurile in care se pune smantana, nu se fierb niciodata pe flacara ori in clocote mari? Vasul se aseaza peste altul cu apa ce clocoteste la foc domol si se amesteca fara intrerupere cu o lingura de lemn.
Curiozități: Curiozitatea numarul 269 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... salata verde spalata frunza cu frunza sub jet de apa rece, pusa in punga de plastic si pastrata la rece, poate ramane proaspata 2-3 zile?
Curiozități: Curiozitatea numarul 270 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... pentru indepartarea mirosului de peste de pe maini si vase, acestea se clatesc mai intai cu apa rece, iar mai apoi se spala cu apa calda si detergenti sau cu apa calda la care se adauga o lingura de otet (sare de lamaie)? Tacamurile se freaca cu zat de cafea.
Curiozități: Curiozitatea numarul 271 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... atunci cand se soteaza legume, sararea se va face la sfarsit, pentru a se evita pierderea sucului acestora, umezirea si pentru a se putea rumeni mai repede?
Curiozități: Curiozitatea numarul 272 din categoria știați că... bucătărie

