Știați că... irish whisky este un ...
Știați că ... irish whisky este un distilat din cereale, produs in Irlanda, folosin-du-se in special malt de orz? Este distilat de trei ori in alambicuri separate si lasat la invechit timp de cel putin 3 ani, in butoaie din lemn de diferite esente, noi sau folosite anterior pentru alte produse. Rye whiskey - produs in Statele Unite, trebuie sa contina cel putin 51% malt de secara si sa fie pastrat in butoaie noi de gorun, carbonizate in interior. Poate fi si un amestec de diferite cantitati de whiskey, dar de acelasi tip. Scotch whisky - este cel mai complex whisky si trebuie sa fie produs in Scotia. Difera numai inscriptiile de pe etichete. Blended - este un amestec de mai multe tipuri de whisky de malt si de cereale, in proportii variabile, dar, in general, proportia este de circa 40% whisky din malt si 60% whisky din boabe (grain whisky). Single malt - indica faptul ca acest whisky a fost produs intr-o anumita distilerie si, in final, a fost amestecat cu whisky-uri provenite si din alte distilerii. Este cunoscut si sub numele de malt whisky sau scotch malt whisky.
Curiozități: Curiozitatea numarul 169 din categoria știați că... băuturi
Știați că... ordinea servirii vinurilor este ...
Știați că ... ordinea servirii vinurilor este urmatoarea: vinurile seci se servesc intotdeauna inaintea celor dulci, vinurile albe seci, inaintea celor rosii seci, vinurile rosii seci inaintea celor albe dulci, vinurile tinere inaintea celor vechi, vinurile usoare inaintea celor mai pline, vinurile reci inaintea celor ce sunt deja aduse la temperatura camerei?
Curiozități: Curiozitatea numarul 170 din categoria știați că... băuturi
Știați că... imbinarea vinului si a ...
Știați că ... imbinarea vinului si a felulurilor de mancare constituie o adevarata arta? Astfel momentul serviri vinului este urmatorul: vinurile albe si roze seci se servesc cu mancaruri pe baza de peste, raci si fructe de mare, sau pot fi consumate cu aperitive usoare, carne de pasare, in special gratar, branzeturi proaspete moi de preferinta dulci, vinurile albe si roze demiseci si demidulci sunt recomandate a se consuma cu pateuri, ficat gras si cu deserturi, vinurile rosii seci, usoare, pot fi servite cu mancarurile pe baza de carne de pasare, carne de vita, miel si cu branzeturi usoare, vinurile rosii seci, intens colorate, extractive se servesc cu mancaruri din carne de porc, batal, vanat si cu branzeturi fermentate, vinurile dulci se servesc cu fructe si deserturi. Servirea vinurilor se face astfel: se aduce in sticle la masa, dar daca vinul este tras din butoi se serveste in carafe.
Curiozități: Curiozitatea numarul 171 din categoria știați că... băuturi
Știați că... vinurile spumate pot fi ...
Știați că ... vinurile spumate pot fi servite inaintea sau dupa celor nespumate, dar nu intre ele?
Curiozități: Curiozitatea numarul 172 din categoria știați că... băuturi
