Știați că ... oul, desi apreciat pentru gust, valoare energetica si lecitina este contra-indicat deoarece galbenusul se afla in topul continutului in colesterol al alimentelor?
Curiozități: Curiozitatea numarul 5 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... haggis (lebarul nostru ) este un preparat traditional scotian, facut din ficatul si plamanii unei oi, tocati si amestecati cu ceapa, condimente si faina de ovaz? Amestecul se indeasa intr-un stomac de oaie, se leaga la capete si se fierbe cateva ore.
Curiozități: Curiozitatea numarul 6 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... 98% din oameni consuma paine?
Curiozități: Curiozitatea numarul 7 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... spuma de albus creste pe masura ce se bate? Cand se tine de tel, aceasta este gata. Daca este batuta prea mult, spuma cade. Daca este oprita inainte de a fi suficient de legata, spuma nu mai creste in compozitia in care se incorporeaza. Deci, mare atentie!
Curiozități: Curiozitatea numarul 8 din categoria știați că... bucătărie

