Știați că ... pentru a obtine o cantitate mai mare de zeama, lamaile trebuie lasate la temperature camerei, iar inainte de a fi stoarse, acestea se vor rula pe o suprafata tare de cateva ori, apasandu-le usor?
Curiozități: Curiozitatea numarul 17 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... spanacul, salata, prazul, loboda, stevia se pun la fiert in apa putina in care s-a adaugato jumatate de lingurita de sare, sarea le conserva culoarea?
Curiozități: Curiozitatea numarul 18 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... pentru a obtine o friptura suculenta, trebuie sa impachetati carnea in aluat de foietaj inainte de a o introduce in cuptor?
Curiozități: Curiozitatea numarul 19 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... la garnisirea preparatelor puteti folosi coaja de lamaie insiropata? Pentru aceasta aveti nevoie de 2 linguri de zahar si 2 linguri de apa pe care le fierbeti timp de 1 minut. In acest sirop fierbeti apoi feliile subtiri ale unei lamai timp de 4 minute.
Curiozități: Curiozitatea numarul 20 din categoria știați că... bucătărie

