Știați că ... daca puneti dulceata in borcane cu capacfiletat, asezati-le pe rafturile camarii cu gura in jos, veti preveni astfel formarea "florii" de mucegai?
Curiozități: Curiozitatea numarul 389 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... jeleurile si dulceturile facute in casa sunt mai bine legate daca jumatate din cantitatea de zahar se incorporeaza la urma, aproape de sfarsitul fiertului?
Curiozități: Curiozitatea numarul 390 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... iarna drojdia se pune in cantitate dubla la preparatele care o necesita, pentru ca ea sa creasca mai bine, se amesteca cu o lingurita de zahar si se freaca pana ce dobandeste consistenta smantanii?
Curiozități: Curiozitatea numarul 391 din categoria știați că... bucătărie
Știați că ... inainte de a pregati aluatul cu drojdie, puneti o bucatica intr-un phar cu apa fierbinte, daca drojdia pluteste, aluatul va dospi, daca se duce la fund, nu mai are putere?
Curiozități: Curiozitatea numarul 392 din categoria știați că... bucătărie

